Barocco Pugliese

Francavilla Fontana
Data: dal 11/09/2010 al 11/09/2010

Le vie dei saperi e dei sapori 2010 - Francavilla Fontana

Sabato 11 settembre a partire dalle ore 19,00 si svolgerà la XV Mostra dei prodotti tipici “Vie dei Saperi e dei Sapori” a Francavilla Fontana.
Le stradine e le piazzette del centro storico di Francavilla sin dal  pomeriggio diventeranno un naturale e suggestivo scenario dove migliaia di turisti potranno conoscere e degustare la qualità e la bontà di molti prodotti locali: dalla mandorla riccia alle orecchiette, dall’olio al vino, dalle frise ai taralli, ai formaggi e al cioccolato, con rappresentazioni di musiche e danze popolari tendenti a rievocare le tradizioni e la cultura della civiltà contadina e con attrazioni ed eventi per valorizzare le eccellenze delle nostre produzioni.
Tra i palazzi barocchi, le belle piazze e gli antichi monumenti, quest'anno è stata prevista una specifica via dedicata ai vini, alla loro conoscenza e degustazione a cura dell’Associazione Italiana Sommelier Delegazione Brindisi.
La Via dei Vini parte da Piazza Giovanni XXIII (dov’è la Chiesa Madre) e termina a Largo Liguorini dove vi sarà un banco d’assaggio e degustazioni guidate dall’Associazione Italiana Sommelier. Inoltre saranno organizzati, sempre a cura dell’Associazione Italiana Sommelier, dei minicorsi di degustazione con il coinvolgimentodei visitatori appassionati e non, del mondo del vino e dell’olio.
L’Assessorato alle Attività Produttive e Sviluppo Economico della città di Francavilla con la collaborazione fondamentale del gruppo di coordinamento (Alessandro Argentina, Franco Galiano, Enrico La Sorsa, Vincenzo Leuzzi, Oronzo Lupo, Fernando Pantaleo, Giovanni Resta e Alessandro Rodia) ha realizzato questa manifestazione che si inserisce nel cartellone degli eventi della città brindisina come un importante appuntamento commerciale e di promozione dell’intero territorio pugliese.

Informazioni

Sabato 11 settembre a partire dallle ore 19.00 nel centro storico di Francavilla Fontana.
E' prevista la partecipazione di oltre 60 operatori proveniente dalla regione  Puglia nonchè di artigiani locali.
Tra gli altri segnialiamo la partecipazione di Slow Food, il cui personale  curerà la degustazione di cioccolata e l'Associazione Italiana Sommelier  (A.I.S. delegazione di Brindisi) che farà degustare i vini delle più importanti  cantine pugliesi.
Lungo tutto il percorso vi saranno degustazioni di prodotti tipici, esibizioni di artisti di strada, mostre fotografiche, estemporanee e mostre di  pittura, rappresentazioni teatrali, musiche, canti e danze della cultura e civiltà contadina e musica leggera.