Lo stemma della città di Noci nasce con decreto nel 1935. È descritto un albero di noce sostenuto a sinistra da un leone. In origine il leone rampante simboleggiava gli Acquaviva d’Aragona, conti di Conversano, feudatari di Noci, mentre nel suo significato attuale il leone è simbolo della forza sostenitrice dell’albero...