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Lo stemma della città di Noci nasce con decreto nel 1935.
È descritto un albero di noce sostenuto a sinistra da un
leone. In origine il leone rampante simboleggiava gli Acquaviva
d’Aragona, conti di Conversano, feudatari di Noci, mentre nel
suo significato attuale il leone è simbolo della forza
sostenitrice dell’albero...
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Data: dal 08/08/2009 al 09/08/2009
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La prima edizione di Puglia Food & Wine Festival si
terrà l’8 e il 9 agosto 2009 in uno dei più
caratteristici centri della Valle d’Itria: Ceglie
Messapica…
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Data: dal 01/08/2009 al 02/08/2009
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Tutti dedicati a Bacco i primi due giorni del mese clou
dell’estate nella città di Monopoli con le iniziative
“Bacco in Barca a vela” e “Stelle
salenti”…
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Data: dal 26/07/2009 al 02/08/2009
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La tradizione racconta che furono gli antichi greci a insegnare ai
contadini a preparare il vino rosato utilizzando la tecnica della
vinificazione a lacrima. Questa consiste in una delicata pigiatura
delle uve nere poste in sacchi per impedire il contatto prolungato
del mosto con le bucce…
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